Wiener Spritzgebäck – Einfaches und gelingsicheres Rezept

Diese **zarten, herrlich buttrigen** Kekse zergehen auf der Zunge und werden an einem Ende in geschmolzene Milchschokolade getaucht. Ein perfektes Rezept für den Nachmittagstee, Partys oder als Geschenk!

Warum Sie diese Spritzgebäcke lieben werden:
Zartschmelzende Konsistenz, typisch für Wiener Kekse.
Sehr einfach zuzubereiten, auch ohne Spritzbeutel.

Variieren Sie Ihre Zutaten: Schokolade, Pistazien, Kokosnuss…
Perfekt zum Verschenken oder Genießen zu Tee oder Kaffee.

Zutaten (25–35 Kekse)
Für den Teig:
120 g weiche Butter
1/2 Tasse Öl (ca. 75 g)
1 Tasse Zucker (ca. 160 g)
2 Eier
1 Päckchen Backpulver (10 g)
1 Päckchen Vanillezucker (5 g)
3,5 Tassen Mehl (ca. 390 g)
Zum Dekorieren:
160 g geschmolzene Milchschokolade
Gemahlene Pistazien, Kokosraspeln (optional)

Zubereitung

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