Wenn der Regen ans Fenster klopft und alle Lust auf etwas Herzhaftes haben, kommt dieser Schaschliktopf auf den Tisch. Inspiriert von Mamas klassischem Schaschlik – aber ganz entspannt aus dem Ofen. Kein Spieße-Stecken, kein Grill – nur pures Wohlfühlessen, das alle am Tisch glücklich macht!

 Schnellüberblick
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 60 Minuten
Menge: für 4–6 Portionen
 Zutatenliste
800 g Schweinefleisch (z. B. Schulter)
2 Paprika (rot und gelb für Farbe und Süße)
2 Zwiebeln
1 Glas Gewürzgurken
2 EL Tomatenmark
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
500 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Öl
 Zubereitung Schritt für Schritt
 Vorbereitung:

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