Zutaten:

Für den Boden:

200 g Mehl

100 g Zucker

100 g Butter

1 Ei

1 TL Backpulver

Für die Füllung:

500 ml Milch

1 Päckchen Vanillepuddingpulver

80 g Zucker

200 g Butter, weich

Für die Dekoration:

100 g Konfitüre (z. B. Johannisbeer oder Himbeer)

Gehackte Haselnüsse oder Krokant nach Geschmack

 Zubereitung:

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