Zutaten:
Für die Lasagne:
9 vorgegarte Lasagneblätter
400 g gekochtes Hähnchenfleisch, gerieben oder gehackt
250 g Champignons, in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 g geriebener Mozzarella
100 g geriebener Parmesan
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Béchamelsauce:
50 g Butter
3 EL Mehl
750 ml Milch
200 ml Sahne
1 Prise Muskatnuss
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