Bienenstich-Biskuitrolle
Fluffiger Biskuit, Vanillecreme & karamellisierte Mandeln – zum Dahinschmelzen!
 Zutaten:

Für den Biskuit:
4 Eier
120 g Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz
120 g Mehl
1 TL Backpulver
Für die Creme:
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
400 ml Milch
3 EL Zucker
200 g weiche Butter
Für den Mandelbelag:
100 g gehobelte Mandeln
50 g Butter
50 g Zucker
1 EL Honig
2 EL Sahne
 Zubereitung:

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