Apfelpfannkuchen – Schnelles, fluffiges und gesundes Rezept

Apfelpfannkuchen – Schnelles, fluffiges und gesundes Rezept

Weiche, fruchtige Pfannkuchen, in wenigen Minuten fertig – für ein köstliches Frühstück.
Geriebener Apfel sorgt für eine unwiderstehlich fluffige Konsistenz und einen natürlich süßen Geschmack.
Perfekt, um die ganze Familie zu verwöhnen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.

🧾Zutaten (für 4 Pfannkuchen – 2 Portionen)

  • 1 mittelgroßer Apfel (Golden Delicious oder Granny Smith), gerieben
  • 100 g Allzweckmehl
  • 1 mittelgroßes Ei
  • 100 ml Milch (oder pflanzliche Milch)
  • 1 Esslöffel Zucker (optional)
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL Öl oder Butter zum Kochen

👨‍🍳Vorbereitung

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