4. Rustikales Raclette-Baguette
Zutaten:
400 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
2 TL Salz
300 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung:
Teig rühren, 1–2 Std. gehen lassen.
Ofen auf 220 °C mit Dampf vorheizen.
Baguettes formen, 20–25 Min. backen.
Tipp: Perfekt zum Fondue – traditionelle deutsche Küche pur.
5. Lockere Milchweckchen
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