Zutaten:
500 g Mehl
250 ml lauwarme Milch
1 Würfel Hefe (42 g)
60 g Zucker
Zubereitung:
Hefe in Milch auflösen, Teig kneten.
30 Min. gehen, Brötchen formen.
10 Min. ruhen, 15–20 Min. bei 180 °C backen.
Tipp: Für Keto-Rezepte mit Mandelmehl und Süßstoff anpassen.
Tipps für alle Brote
Gesunde deutsche Rezepte: Vollkornmehl oder Samen hinzufügen.
Keto-Anpassung: Mandelmehl und Hefe weglassen.
Lagerung: In Tücher gewickelt 2–3 Tage frisch.
Fazit
Diese 5 Blitz-Brote machen Backen zum Kinderspiel – knusprig, aromatisch und traditionell. Ob gesunde deutsche Rezepte oder Party-Highlight: Dein Ofen wird zum Bäckerstar!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
