Diese schnellen Joghurtpfannkuchen sind in wenigen Minuten zubereitet und eignen sich perfekt für ein spontanes Frühstück oder Dessert. 

Zutaten – Joghurtpfannkuchen

Ergibt etwa 8 bis 10 Pfannkuchen:

• 175 g Mehl Typ 00 
• 5 Esslöffel Naturjoghurt 
• 2 Esslöffel Zucker 
• 2 Esslöffel Pflanzenöl 
• 1 Ei 
• 2 Teelöffel Backpulver 
• 1 Beutel Vanillezucker 

Joghurtpfannkuchen & Diabetes-Diät

Im Rahmen einer Diabetes-Diät können Joghurtpfannkuchen in Maßen verzehrt werden .

Greifen Sie zu Naturjoghurt in angemessenen Portionen und kombinieren Sie ihn mit protein- oder ballaststoffreichem Obst für eine ausgewogenere und sättigendere Mahlzeit.

Vorbereitung – Detaillierte Schritte

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