Quark-Schneekuchen mit Vanillepudding – Ein winterlicher Kuchentraum!

Zutaten:

Teig:

1 Ei

220 g Mehl

½ Packung Backpulver

100 g Butter

85 g Zucker

Füllung:

250 g Schmand

120 g Zucker

3 Eigelb

1 Packung Vanillezucker

200 ml Vollmilch

450 g Magerquark

1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Baiserbelag:

3 Eiweiße

40 g Zucker

Anweisungen:

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