Bunter Pasta-Salat mit süßem Mais, frischer Limette, cremigem Dressing und einer Prise würziger Gewürze – inspiriert vom beliebten mexikanischen Elote! 

250 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)

1 Dose Mais, abgetropft

1 Paprika, gewürfelt

1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt

Saft 1 Limette

3 EL Mayonnaise oder Joghurt

1 TL Paprikapulver

Salz & Pfeffer nach Geschmack

Frische Kräuter (z. B. Koriander oder Petersilie)

Zubereitung in Kürze:

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