Kartoffel-Schinken-Gratin

Dieses Gratin ist das perfekte Familiengericht. Zarte Kartoffeln und Schinkenscheiben werden durch eine cremige Ei-Sahne-Mischung mit Knoblauch und Kräutern verfeinert. Die Schicht aus geriebenem Käse sorgt für die perfekte, knusprige Kruste. Schnell zubereitet, ist es die ideale Lösung für eine vollwertige und ausgewogene Mahlzeit.

• Zubereitungszeit: 15 Minuten

• Garzeit: 45 Minuten

• Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach

• Portionen: 4

Zutaten
• 800 g Kartoffeln
• 4 Scheiben Schinken
• 150 g geriebener Käse
• 300 ml Sahne
• 2 Eier
• Frische Kräuter und 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer
Zubereitung

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