Zutaten

1 TL Hefe
480 ml warmes Wasser
625 g Weizenmehl (Type 405)
1,5 TL Salz
2 Kartoffeln
1 TL schwarzer Pfeffer
120 g geriebener Cheddar-Käse
140 g Butter
1 Eigelb

Zubereitung

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