2. Diabetes unter medikamentöser Therapie (Hypoglykämierisiko)
Das Risiko: Ingwer erhöht die Insulinsensitivität und kann die Glukoseaufnahme stimulieren, was in Kombination mit Insulin oder Sulfonylharnstoffen (z. B. Glipizid, Glibenclamid) potenziell zu gefährlichen Unterzuckerungen (Hypoglykämie) führen kann .
Belege: Zahlreiche Tierstudien und einige Humanstudien bestätigen seine blutzuckersenkende Wirkung.
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