Fruchtig-cremiger Pfirsichstrudel mit Puddingcreme, sowas von lecker

Zutaten:

1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (Rolle)

15 Löffelbiskuits (Biskotten)

250 ml Milch

2 EL Zucker

20 g Puddingpulver, Vanille

150 g Crème fraîche

3 EL Eierlikör

1 gr. Dose/n Pfirsich(e)

1 Eiweiß

Zubereitung:

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