Flauschige Pfannkuchen sind die perfekte Lösung für ein schnelles und leckeres Frühstück. Dank ihrer leichten und luftigen Konsistenz schmecken sie Kindern und Erwachsenen gleichermaßen. Dieses Expressrezept ist ideal für Morgen, an denen es schnell gehen muss, man aber trotzdem Lust auf etwas Süßes hat.

Zutaten für 8 fluffige Pfannkuchen

• 150 g Mehl
• 30 g Zucker
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• 150 ml Milch
• 1 Ei
• 30 g geschmolzene Butter

So gelingen fluffige Pfannkuchen schnell

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