Express-Joghurtkuchen in 10 Minuten

Zutaten:

3 Eier

120 g Zucker

100 g Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl

150 g Naturjoghurt mind. 3,5% Fett

80 g Zitronensaft frisch gepresst!

1 EL abgeriebene Zitronenschale

300 g Weizenmehl

¾ Pck. Backpulver

1 Prise Salz

Für den Zitronenguss:

150 g Puderzucker

2 El Zitronensaft grobe Angabe

Zubereitung:

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