In den letzten Jahren haben Heißluftfritteusen die Küchen revolutioniert und sich zu einem der beliebtesten Haushaltsgeräte entwickelt. Sie versprechen knusprige Ergebnisse mit deutlich weniger Fett – und damit eine gesündere Alternative zum klassischen Frittieren. Millionen von Menschen schwören inzwischen auf ihre Airfryer, wenn es um schnelle, einfache und „leichtere“ Mahlzeiten geht. Doch mit dem Boom dieser Geräte wächst auch die Skepsis: Zahlreiche Ernährungsexperten und Kochprofis warnen inzwischen davor, den Backofen vollständig durch eine Heißluftfritteuse zu ersetzen.
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