Wichtige Informationen
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionen: 6 Törtchen
Kalorien: ca. 210 kcal pro Törtchen
Zutaten
Für die Törtchen
1 Rolle Blätterteig (fertig gekauft oder selbstgemacht)
2 Äpfel (z. B. Braeburn, Boskoop, Golden Delicious oder Pink Lady)
1 Eigelb (zum Bestreichen)
2–3 EL feiner Zucker
½ TL gemahlener Zimt (optional, nach Geschmack)
Für den Belag
2 EL Aprikosenmarmelade (oder Quittengelee)
1 EL Wasser zum Verdünnen der Marmelade
Puderzucker zum Dekorieren
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Schnell und elegant: in unter 45 Minuten fertig.
Leicht anpassbar: je nach Früchten, Gewürzen oder Füllungen.
Professionelles Ergebnis: knusprige Kruste und zarte Äpfel.
Ideal zum Vorbereiten: einfach zuzubereiten und wieder aufzuwärmen.
Keine Lebensmittelverschwendung: Perfekt, um 2 oder 3 vergessene Äpfel aus der Obstschale zu verwerten. Schritt-für-Schritt-Anleitung
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