Das konnte ich jeden Tag essen, Omas Berliner Krapfen die immer gelingen!

Zutaten:

500 g Weizenmehl

1 Pck. Trockenhefe

250 ml Milch

4 Eigelb

100 g Zucker

60 g Butter

Salz 1 Prise

etwas Marmelade

etwas Fett zu Frittieren

etwas Puderzucker zum bestreuen

Zubereitung:

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