Apfeltorte mit Quark & Mascarpone Cremig, fruchtig & einfach himmlisch

𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:

3 Eier

3 EL kaltes Wasser

120 g Zucker

70 g Mehl

70 g Speisestärke

1 TL Backpulver

Für die Füllung

500 g Magerquark

250 g Mascarpone

1 Packung Vanillezucker

50 g Zucker

1 Glas stückiges Apfelkompott

2 Becher Sahne

2 Pck. Sahnesteif

Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

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