1. Ei, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut verrühren.
2. Milch und Butter hinzufügen und verrühren.
3. Mehl und Backpulver hinzufügen und glatt rühren.
4. Schokoladenstückchen unterheben.
5. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und leicht mit Öl einfetten.
6. Den Teig in kleinen Kreisen in die Pfanne geben.
7. Sobald sich Bläschen bilden, die Pfannkuchen wenden und von beiden Seiten goldbraun backen.
🍯 Portionsgröße:
• Mit Zucker, Honig oder Nutella bestreuen
• Schmecken köstlich zu Tee oder Kaffee
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