Cremige Nudelschalen in Parmesansauce.
Fertig in unter 30 Minuten.
Mit Gewürzen, Kräutern oder Gemüse verfeinert.
Zutaten
Für die Steak-Häppchen:
450 g Rinderlende, in mundgerechte Stücke geschnitten
3 EL Butter
1 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Worcestershiresauce
1 TL italienische Kräutermischung
1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
Für die cremigen Parmesan-Nudelschalen:
225 g Nudelschalen
2 Tassen geriebener Parmesan
240 ml Sahne
2 EL Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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