1. Heize den Ofen auf 200°C vor, damit es schön heiß ist, wenn die Champignons hineinwandern.
2. Putze die Champignons vorsichtig und entferne die Stiele.
3. Gib den fein gehackten Knoblauch, Olivenöl, Paniermehl, gehackte Petersilie sowie Salz und Pfeffer in eine Schüssel und verrühre alles gut miteinander.
4. Fülle nun die Champignonköpfe großzügig mit dieser aromatischen Mischung.
5. Lege die gefüllten Champignons auf ein Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, bis sie herrlich goldbraun und knusprig sind.
Jetzt nur noch genießen!
Knusprige Knoblauch Champignons aus dem Ofen
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