Den Blätterteig mit einem Nudelholz flach drücken.
Dann in Streifen schneiden.
Bananen schälen und in der Mitte einschneiden.
Mit geschmolzener Schokolade füllen.
Mit Blätterteigstreifen umwickeln.
Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen.
Bei 200° 20–25 Minuten backen.
